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1/8 干木耳冷水泡发洗净备用（大的撕小朵）
2/8 胡萝卜去皮洗净切片，葱和芹菜切段
3/8 锅内下油烧热
4/8 放入胡萝卜翻炒
5/8 加少量水加盖焖煮几分钟
6/8 倒入木耳加少许盐和生抽翻炒加盖煮几分钟
7/8 煮好后水分收干下葱和芹菜翻炒
8/8 出锅装盘
木耳冷水或温水泡发会减少营养流失，口感也更好！不要用热水哦！
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