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没用猪油照样酥松!!
1/6 将A面粉的材料揉成水油面!
2/6 再将B面粉加油揉成油酥面待用!
3/6 醒个15分钟后,将水油面包上油酥,擀成牛舌头状!
4/6 将牛舌头卷好再醒个15分钟,然后再擀成皮子包豆沙馅!
5/6 包好,刷上蛋液,200度20-25分钟就好了!
6/6 表面上色就可以出炉啦!
擀好的面团一定要醒15分钟,这样做出来的会酥软哦!