芝士番茄卷的做法_菜谱_香哈网
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芝士番茄卷
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芝士番茄卷

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外酥内嫩,有点披萨的味道又有点沙拉的感觉, 亲,你说是什么就是什么

作者: 阳江人家
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 番茄去皮切片,平铺在碟上

    1/8 番茄去皮切片,平铺在碟上

  • 芝士切片平铺在番茄上入微波炉微8分钟取出凉冻

    2/8 芝士切片平铺在番茄上入微波炉微8分钟取出凉冻

  • 准备好面包糠,打好鸡蛋浆

    3/8 准备好面包糠,打好鸡蛋浆

  • 把芝士番茄切成日字形小件,用威化纸包好

    4/8 把芝士番茄切成日字形小件,用威化纸包好

  • 淋鸡蛋浆裹面包糠

    5/8 淋鸡蛋浆裹面包糠

  • 把裹好的芝士卷下油锅炸至金黄色

    6/8 把裹好的芝士卷下油锅炸至金黄色

  • 起上装碟,摆上花草装饰

    7/8 起上装碟,摆上花草装饰

  • 用1:1的份量把练奶和沙拉酱调匀,以网状形铺在芝士卷的面上即可

    8/8 用1:1的份量把练奶和沙拉酱调匀,以网状形铺在芝士卷的面上即可

  • 小贴士

    炸芝士卷时要不断翻转才能炸得均匀

    作者: 阳江人家

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