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虽然没麦当劳的脆，但比麦当劳有土豆味，也很甜
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 土豆
2/9 土豆切条，別太细或太粗喔
3/9 酱油，鸡蛋加玉米淀粉搅拌均匀，不稀不稠就行了
4/9 适当的薯条放进去粘上蛋浆糊
5/9 粘均匀了，放进油之前把薯条提起来，让多余地浆滴干点后再放进油锅，想要真正的鸡翅样子就备用点面包糠吧！
6/9 炸之前，油温一定要夠滚，有冒烟就差不多了，可以放少量薯条进去试试油温
7/9 大火滚啊滚，滚啊滚，滚啊滚，四五分钟左右就可以起锅了
8/9 好了，起锅了
9/9 起锅后轻轻洒点幼盐，别太多喔，不然会咸死了
我这是想吃就做的方法，不急着吃的就可以选择土豆切成条后泡30分钟盐水，洗好放进冰箱冷冻24小时后就能直接炸啦！！
