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裹花瓣时要想好花的姿态。
1/5 酵母粉兑水调匀,倒入准备好的面粉中。和面均匀不沾手,发酵。
2/5 将发酵好的面团揉成条,切成段。
3/5 把每小段面团用擀面棒做成饺子皮形状。
4/5 把做好的饺子皮裹起来,做成花瓣形。
5/5 将裹好的花瓣整理好,定型后,放入锅中蒸熟。
如果有点颜色点缀,应该更好看。