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喜欢吃脆的刚炸出来好吃，就个人而言更喜欢放点豌豆尖煮软了吃营养均衡
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 瘦肉切成长条大小，加盐蒜辣椒等拌匀所有的瘦肉，腌制5分钟
2/7 加入鸡蛋
3/7 把鸡蛋用筷子打散
4/7 加入土豆粉后拌匀，若是太干可以加少许水或者再加一个鸡蛋
5/7 第四步得成品
6/7 锅中放适量的油（大豆油或者植物油根据个人喜好），加热烧好
7/7 用筷子把调好的肉肉一个个放入锅中，微黄时，起锅装盘
火候掌握好，酥脆可口好吃，喜欢清淡的一点可以加其他自己爱吃的菜做成汤品
