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我是在网上发现大福的，当时瞬间就喜欢上了它白白的颜色，于是在网上找到了做法改良了一下。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 取一个大碗，把糯米粉，白糖倒进去。
2/7 把牛奶倒进去，一边倒一边要搅拌，搅拌出的混合物要稠一点，不然后面不好定型。
3/7 把牛奶糯米粉的混合物放入蒸锅蒸至熟。
4/7 取出蒸熟的糯米粉牛奶混合物，揉圆。
5/7 把椰蓉放入碟子里面。
6/7 把揉圆的大福放入椰蓉的碟子里面滚一圈。
7/7 把滚好的大福摆碟，完成?
1.糯米粉如果水加多了蒸完会特别黏，所以一定要少加一点水或牛奶，要稍微有点浓稠，就像安慕希酸奶那样的程度。
2.大福里面可以加馅儿，比如豆沙，水果等。
3.刚做好的大福可能有点黏牙，把它放入冰箱差不多一小时后就不黏牙了。
