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这道菜简单好学，不用太多的经验也可以做出美味的料理，牛肉一定要先炒好，在放入其他食材一起炒，咖喱的味道浓香醇厚，真是下饭的经典菜式啊
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 食材有土豆，洋葱，胡萝卜，牛肉
2/8 把洗干净的食材切块待用，土豆要削皮
3/8 在锅里放入食用油50克
4/8 将牛肉炒熟，然后再加入切好的土豆，洋葱，胡萝卜，一起炒
5/8 炒到八成熟后加入500毫升的水，如果量不准水可以用一瓶矿泉水代替
6/8 大火烧至10分钟左右，至土豆松软放入咖喱块，我做的分量大所以我放了一盒
7/8 放入咖喱后在小火煮到收汁
8/8 收汁后起锅装盘，美味的咖喱牛肉就做好了
洋葱不好切，放在水里切就不会辣眼睛了，还有就是做这个菜不用在放盐，因为咖喱本身就有味道
