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辣疙瘩
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辣疙瘩

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北方人叫辣疙瘩菜,不知道其他地方怎么称呼。喜欢吃这种纯天然的辣味,深秋亦或是冬天,拌上一小盘,那种呛鼻子的辣味真的吃着很过瘾。

作者: 淡淡百合香似雪
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 辣疙瘩菜一个

    1/7 辣疙瘩菜一个

  • 疙瘩菜切丝

    2/7 疙瘩菜切丝

  • 青萝卜

    3/7 青萝卜

  • 青萝卜切片

    4/7 青萝卜切片

  • 锅中放油

    5/7 锅中放油

  • 放葱花,然后放辣疙瘩丝炒九成熟,出锅马上放碗里,用萝卜片盖好,不要让热气散发出去。

    6/7 放葱花,然后放辣疙瘩丝炒九成熟,出锅马上放碗里,用萝卜片盖好,不要让热气散发出去。

  • 用保鲜膜封好放冰箱恒温,两三天就可以吃了,记得用味达美和小磨香油拌着吃,纯天然的辣味。

    7/7 用保鲜膜封好放冰箱恒温,两三天就可以吃了,记得用味达美和小磨香油拌着吃,纯天然的辣味。

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