魔宇烧鸭

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  1/12 第一步是把魔宇拿出来洗干净

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  2/12 弟二步把洗好的魔宇切成小丁，在用开水煮一下捞起

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  3/12 第三准备好材料，辣椒

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  4/12 锅洗干净把火打开，锅烧热，把油倒进去烧热

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  5/12 锅烧热之后放花椒姜蒜，干辣椒，沙姜八角

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  6/12 在放鸭进去炒均匀，炒十分钟

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  7/12 放豆瓣酱炒均匀，再加上水煮15分钟

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  8/12 鸭子煮了15分钟之后到魔宇进去炒均匀

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  9/12 在盖上盖子煮20分钟

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  10/12 20分钟后，加小米辣椒，进去炒均匀，盖盖子煮五分钟

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  11/12 开盖就差不多了

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  12/12 最后加青辣椒加味精，一道魔宇烧鸭就熟了

小贴士

这一道菜，能让不想吃的人都想吃，又辣又麻，主要是鸭子魔宇都入味了？好吃及了

作者: 金碧辉煌

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