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早餐来一碗鲜美的鱿鱼虾干排骨粥,是个不错的选择哦！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 备好所需材料.鱿鱼干、虾干提前泡发,排骨洗净用盐腌30分钟.
2/8 把泡好的鱿鱼、虾干洗净切丁.
3/8 取一高压锅,放入淘洗干净的大米、排骨、鱿鱼、虾干.
4/8 加八成清水.盖上高压锅盖子,开大火,锅上汽后转小火煲30分钟.
5/8 趁着煲粥的时间,姜切丝,切葱花.
6/8 30分钟后,关火,锅下汽,开盖.
7/8 放入姜丝,再小火煮5分钟.
8/8 5分钟后,调入盐、鸡精,撒入葱花拌匀,关火,美味粥煮好了！
排骨用盐腌过,后面调入盐时需先试味,以免太咸.
