木耳腐竹拌蔬菜的做法_菜谱_香哈网
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木耳腐竹拌蔬菜
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木耳腐竹拌蔬菜

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这道菜特别清淡,爽口,好吃!我上传做法大家一起分享!! 我买的都是个人家种的芹菜,胡萝卜,小,一切没有多少,但是好吃。

作者: 樊育平蜂蜜雪乡特产
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 提前把木耳泡上

    1/7 提前把木耳泡上

  • 腐竹泡上

    2/7 腐竹泡上

  • 泡开的腐竹切断

    3/7 泡开的腐竹切断

  • 胡萝卜,芹菜斜刀切

    4/7 胡萝卜,芹菜斜刀切

  • 耗油少许

    5/7 耗油少许

  • 都准备好了,锅里放水,水开,芹菜,胡萝卜进行抄水,抄完水,水不要到继续抄木耳,腐竹,都抄完水,捞出来,放凉水盘里!

    6/7 都准备好了,锅里放水,水开,芹菜,胡萝卜进行抄水,抄完水,水不要到继续抄木耳,腐竹,都抄完水,捞出来,放凉水盘里!

  • 然后把水到出去,空干水分,在里面加入,盐,香油,耗油进行拌匀,装盘

    7/7 然后把水到出去,空干水分,在里面加入,盐,香油,耗油进行拌匀,装盘

  • 小贴士

    芹菜,胡萝卜抄水不用时间太长,太长不好吃,不脆,木耳,腐竹都用凉水泡,用热水泡,容易破坏食品的营养成分!

    作者: 樊育平蜂蜜雪乡特产

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