臊子面的做法_菜谱_香哈网
臊子面
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臊子面

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老家经常这样做,自己也想吃了,所以搭配菜做的,很美味哦。

作者: 思涵妈美食坊
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西北菜
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  • 西红柿洗净切碎待用

    1/9 西红柿洗净切碎待用

  • 洋葱和胡萝卜洗净切碎待用

    2/9 洋葱和胡萝卜洗净切碎待用

  • 姜蒜切碎待用

    3/9 姜蒜切碎待用

  • 肉洗净切碎倒入酱油和盐搅拌待用!

    4/9 肉洗净切碎倒入酱油和盐搅拌待用!

  • 热锅加油放肉进去翻炒,肉快要熟时放入胡萝卜和洋葱翻炒。

    5/9 热锅加油放肉进去翻炒,肉快要熟时放入胡萝卜和洋葱翻炒。

  • 接着放入五香粉和盐搅拌

    6/9 接着放入五香粉和盐搅拌

  • 往菜里倒入两碗水烧开,再打入两个鸡蛋搅匀。

    7/9 往菜里倒入两碗水烧开,再打入两个鸡蛋搅匀。

  • 等汤好放点小葱和鸡精搅匀

    8/9 等汤好放点小葱和鸡精搅匀

  • 重新倒入水烧开煮面条,捞起来浇汤装碗待吃。

    9/9 重新倒入水烧开煮面条,捞起来浇汤装碗待吃。

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