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1/4 目鱼仔洗好焯水,放入油锅炸30秒!
2/4 放入底油葱姜蒜炒香,加入海鲜酱耗油,加水两勺,烧开放入目鱼仔烧3分钟!
3/4 加入白糖,调黄酒,收汁浓稠即可出锅!
4/4 黄瓜切片围边,中间放上目鱼仔即可!