清蒸龙胆石斑鱼的做法_菜谱_香哈网
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清蒸龙胆石斑鱼
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清蒸龙胆石斑鱼

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新鲜龙胆石斑清蒸保留了原有独特鲜味的同时,鱼皮很㬵,口感超赞。

作者: 阿静菜谱
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 龙胆石斑擦盐腌制一小时

    1/6 龙胆石斑擦盐腌制一小时

  • 大蒜和葱白切末

    2/6 大蒜和葱白切末

  • 把葱末和蒜末铺在龙胆石斑鱼肉上

    3/6 把葱末和蒜末铺在龙胆石斑鱼肉上

  • 加上红辣椒

    4/6 加上红辣椒

  • 水开后上锅蒸4分钟

    5/6 水开后上锅蒸4分钟

  • 时间到出锅,香菜作点缀,柠檬片泡在鱼汁里有淡淡的柠檬香哦。

    6/6 时间到出锅,香菜作点缀,柠檬片泡在鱼汁里有淡淡的柠檬香哦。

  • 小贴士

    1、龙胆石斑鱼富含㬵原蛋白,具有滋润养颜功效,哈友们见到不要错过哦。
    2、可根据鱼肉的大小厚度调整蒸鱼的时间,上图这个是150克只蒸4分钟,口感非常好哦。

    作者: 阿静菜谱

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