蒜蓉上海青的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉上海青
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蒜蓉上海青

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青菜相信大家每顿饭都少不了的,而且这个吃法一般都吃过,今天有空,刚好上个菜谱分享一下

作者: 吴大妞
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 青菜洗好沥干水

    1/5 青菜洗好沥干水

  • 蒜头去皮拍碎

    2/5 蒜头去皮拍碎

  • 热锅下油,放入蒜头爆香

    3/5 热锅下油,放入蒜头爆香

  • 倒入青菜快速翻炒片刻,途中加入适量蚝油继续翻炒

    4/5 倒入青菜快速翻炒片刻,途中加入适量蚝油继续翻炒

  • 起锅前加入适量的盐跟鸡粉调味就好咯

    5/5 起锅前加入适量的盐跟鸡粉调味就好咯

  • 小贴士

    途中觉得干可以加入少许温水,既能保持青菜的鲜味又能让青菜显得更翠绿可口

    作者: 吴大妞

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