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简单营养,软嫰滑爽,女儿的最爱
1/5 肉末2两左右,先加入料酒和生抽抓匀腌制十分钟,鸡蛋3个
2/5 打入3个鸡蛋
3/5 加入一勺红薯粉,在放一小点料酒和生抽拌匀,打散
4/5 最后调味后加入一小碗清水,喜爱嫩口的水可适当多加点即可
5/5 蒸锅内水开上锅内蒸20分钟,好了,开动吧
我加了一小碗清水,蒸出来厚厚的很好吃,女儿说像鸡蛋糕,也可多加点水出来就有蒸水蛋的口感