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芋泥面包
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芋泥面包

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作者: 菜cy
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 称好

    1/17 称好

  • 除蛋黄,黄油,黑芝麻外全部拌成团,盖上保鲜膜放二十分钟

    2/17 除蛋黄,黄油,黑芝麻外全部拌成团,盖上保鲜膜放二十分钟

  • 二十分钟后拿出来揉

    3/17 二十分钟后拿出来揉

  • 这样甩

    4/17 这样甩

  • 叠起来

    5/17 叠起来

  • 再甩

    6/17 再甩

  • 揉成厚膜

    7/17 揉成厚膜

  • 加黄油继续甩

    8/17 加黄油继续甩

  •  <br/>揉成薄膜

    9/17
    揉成薄膜

  • 盖保鲜膜发酵1/2小时

    10/17 盖保鲜膜发酵1/2小时

  • 揉出空气,分四团,放置10分钟

    11/17 揉出空气,分四团,放置10分钟

  • 揉成小团包上芋泥

    12/17 揉成小团包上芋泥

  • 放置1个多小时,刷上蛋黄液

    13/17 放置1个多小时,刷上蛋黄液

  • 撒上黑芝麻

    14/17 撒上黑芝麻

  • 先预热180度烤10分钟,再转150度烤10分钟,

    15/17 先预热180度烤10分钟,再转150度烤10分钟,

  • 好了

    16/17 好了

  • 皮薄馅多

    17/17 皮薄馅多

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