八珍甜醋炆猪脚的做法_菜谱_香哈网
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八珍甜醋炆猪脚
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八珍甜醋炆猪脚

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猪脚富含胶原蛋白,女仕*隹品

作者: 简约的天空
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 猪脚清理干净砍件

    1/5 猪脚清理干净砍件

  • 开水焯十分钟捞起过冷水

    2/5 开水焯十分钟捞起过冷水

  • 姜切片:小许油爆香姜和猪脚,放小许盐炒五分钟装起备用

    3/5 姜切片:小许油爆香姜和猪脚,放小许盐炒五分钟装起备用

  • 八珍醋:甜醋放200克、酸醋80克

    4/5 八珍醋:甜醋放200克、酸醋80克

  • 瓦煲放步骤三的材料和步骤四的材料煲三十分钟

    5/5 瓦煲放步骤三的材料和步骤四的材料煲三十分钟

  • 小贴士

    八珍甜醋炆猪脚要爽脆,不适宜炆的过霖免得影响口感

    作者: 简约的天空

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