保存到手机
看更多做法
1.4万点赞 · 24收藏
1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.3万
简单清淡的一道菜，好吃哦。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 备好图中食切，菜花弄成小块洗净(提前用加了盐的清水浸泡一刻钟)，蒜切粒，葱切段。
2/7 锅里水烧开，放入菜花焯水。
3/7 捞出控干水备用。
4/7 锅里油烧热，放蒜粒爆香。
5/7 放入菜花，盐翻炒。
6/7 加鸡精，葱段炒匀。
7/7 翻炒盛入盘，即食。
喜欢更好吃更好看的，出锅前可用湿淀粉勾芡后再盛出装入盘。可以切葱花，装盘时再撒上葱花。
