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椒香莴苣
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椒香莴苣

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清淡清爽的一道菜。

作者: 排骨酱
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备好图中食材。

    1/6 备好图中食材。

  • 莴苣切片,切葱花。

    2/6 莴苣切片,切葱花。

  • 锅里油烧热,放花椒爆香后,捞出备用。

    3/6 锅里油烧热,放花椒爆香后,捞出备用。

  • 再放入葱花爆香。

    4/6 再放入葱花爆香。

  • 倒入莴苣片翻炒,加少许白糖,生抽,盐炒匀。

    5/6 倒入莴苣片翻炒,加少许白糖,生抽,盐炒匀。

  • 翻炒出锅装盘,(再用几颗花椒点缀)。即食。

    6/6 翻炒出锅装盘,(再用几颗花椒点缀)。即食。

  • 小贴士

    爆葱香时记得开小火,炒好的莴苣可以不用花椒*苣可以以切成自己喜欢的形状。

    作者: 排骨酱

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