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三鲜汤
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三鲜汤

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作者: 我只是进来看看-妞妞-
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 香菇去蒂洗净,切小块。

    1/13 香菇去蒂洗净,切小块。

  • 金针菇,海鲜菇洗净。

    2/13 金针菇,海鲜菇洗净。

  • 西洋菜去根洗净切两节。

    3/13 西洋菜去根洗净切两节。

  • 芹菜切段,肉切丝。

    4/13 芹菜切段,肉切丝。

  • 起锅倒入适量油烧热倒入肉丝翻炒。

    5/13 起锅倒入适量油烧热倒入肉丝翻炒。

  • 倒入葱姜蒜爆香,倒入香菇翻炒

    6/13 倒入葱姜蒜爆香,倒入香菇翻炒

  • 倒入芹菜,加入盐,五香粉,酱油翻炒。

    7/13 倒入芹菜,加入盐,五香粉,酱油翻炒。

  • 倒入金针菇,海鲜菇,翻炒。

    8/13 倒入金针菇,海鲜菇,翻炒。

  • 加入3碗水烧开。

    9/13 加入3碗水烧开。

  • 放入西洋菜。

    10/13 放入西洋菜。

  • 生粉加水拌匀成稀糊状。

    11/13 生粉加水拌匀成稀糊状。

  • 倒入锅中,搅匀烧开,倒入少量米醋。

    12/13 倒入锅中,搅匀烧开,倒入少量米醋。

  • 出锅前倒入少量麻油。食用。

    13/13 出锅前倒入少量麻油。食用。

  • 小贴士

    放了一个干辣椒,有点微辣,最后放了米醋,酸辣鲜香哦。

    作者: 我只是进来看看-妞妞-

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