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牛奶的顺滑～椰蓉的清香～冰凉的口感～吃过就会爱上它。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 食材称重备用。
2/10 用100毫升牛奶化开玉米淀粉，搅拌均匀备用。
3/10 另用一个锅倒入剩余的牛奶，继续放入淡奶油和炼乳，搅拌均匀。
4/10 淡奶油～炼乳～牛奶的混合液用小火加热，开锅后，把牛奶和玉米淀粉的混合液慢慢倒入，不停的搅拌，以免糊锅。
5/10 小火煮开，这时你会看到液体越来越粘稠，将要凝固时关火。
6/10 提前准备一个平底的容器，撒上一层椰蓉，再把奶糊倒入。
7/10 手蘸水尽量把表面抹平。晾凉后放入冰箱冷藏3至4个小时定型。
8/10 定型后，从冰箱拿出切成若干小块。
9/10 在撒上一层椰蓉，使每一块糕体都蘸满椰蓉。
10/10 放入冰箱冷藏后口感更加，椰蓉的清香～清凉的口感，非常完美。
全程都需要小火搅拌，避免糊锅。
