入口即化的玛格丽特饼干的做法_菜谱_香哈网
入口即化的玛格丽特饼干
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入口即化的玛格丽特饼干

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首先非常喜欢这个名字,浪漫可爱。其次喜欢这种入口即化的感觉。

作者: 秋天的蝎子
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 所需材料称好备用,我把盐和糖放在一起了。

    1/9 所需材料称好备用,我把盐和糖放在一起了。

  • 蛋黄用粉筛碾压成粉末状待用。

    2/9 蛋黄用粉筛碾压成粉末状待用。

  • 把糖粉和盐分次放入常温软化的黄油中,充分打发融合。

    3/9 把糖粉和盐分次放入常温软化的黄油中,充分打发融合。

  • 把蛋黄放入打发好的黄油中,搅拌均匀。

    4/9 把蛋黄放入打发好的黄油中,搅拌均匀。

  • 把低筋面粉和玉米淀粉混合筛入蛋黄黄油中,搅拌均匀。

    5/9 把低筋面粉和玉米淀粉混合筛入蛋黄黄油中,搅拌均匀。

  • 揉成光滑的面团。放入冰箱冷藏一小时。此方揉成的面团较干,尽量揉在一起。不松散即可。

    6/9 揉成光滑的面团。放入冰箱冷藏一小时。此方揉成的面团较干,尽量揉在一起。不松散即可。

  • 把面团揉成大小均等的球状,放在铺有油纸的烤盘中,用大拇指按压面球中间,面球就会自然开裂,很漂亮哦。

    7/9 把面团揉成大小均等的球状,放在铺有油纸的烤盘中,用大拇指按压面球中间,面球就会自然开裂,很漂亮哦。

  • 烤箱预热170度5分钟。放入继续烤制20分钟。

    8/9 烤箱预热170度5分钟。放入继续烤制20分钟。

  • 我家烤箱火力温和,烤出的颜色很好看。 真的是入口即化哦。

    9/9 我家烤箱火力温和,烤出的颜色很好看。 真的是入口即化哦。

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