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山楂酱
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山楂酱

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山楂酱可以泡水喝,可以当果酱抹在面包片上,味道很不错,酸甜适中[愉快][愉快]

作者: 李小朵
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 山楂去籽,掰碎

    1/4 山楂去籽,掰碎

  • 山楂倒入锅里,炒一下加入开水,没过山楂即可,加入冰糖

    2/4 山楂倒入锅里,炒一下加入开水,没过山楂即可,加入冰糖

  • 大火烧开,转小火慢慢熬

    3/4 大火烧开,转小火慢慢熬

  • 粘稠了,即可

    4/4 粘稠了,即可

  • 小贴士

    山楂酱做法:山楂洗净去籽,成碎块。倒入锅里加开水没过山楂,加冰糖大火烧开转小火,慢慢熬粘稠即可。山楂作用很多,降血压,降胆固醇,开胃消食。我做的山楂酱可以泡水喝,可以当果酱抹在面包片上,味道很不错,酸甜适中[愉快][愉快]

    作者: 李小朵

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