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1/7 把青椒切成段
2/7 把买来的肉末塞满青椒里
3/7 塞满的成品
4/7 锅烧热油，油温烧至五成热，下入青椒炸至皮皱
5/7 捞出控干油
6/7 锅留少量油，下入姜葱蒜，酱油，醋，白糖，清水少量，煮3分钟
7/7 勾芡出锅，装盘即可
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