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第一次这么用心做菜。一边做一边拍照的。但是看到做出来的效果那么好看很满足。
1/8 芥兰洗好,比较大的从中间切开。
2/8 猪肉切成肉末,放酱油,生粉腌一会。
3/8 锅放水,烧开。
4/8 把芥兰放进去,再加点花生油进去。
5/8 煮一分钟,装碟。
6/8 热锅,放肉,再加点盐进去。
7/8 放肉末进去,翻炒以后,加点水,酱油,蚝油,煮一两分钟。
8/8 淋在芥兰上。
煮芥兰的时候放点油,那样做出来的菜会比较好看,翠绿翠绿的。