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菠菜放入水中汤的时间不易太久，，放入菠菜，爆炒一小会，不易太久。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/4 用水冲洗干净，捞起，沥干。
2/4 锅中放点清水，煮至水开，放入菠菜，至菠菜缩减，捞起
3/4 先放花生油，再放蒜容，炒至蒜容有点发黄
4/4 放入菠菜，爆炒一小会，不易太久。
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
