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1/12 煮熟荞麦、可可粉。
2/12 鸡蛋液、盐。
3/12 面粉。
4/12 揉成面团。
5/12 千层法反复3次,卷起。擀平。
6/12 反复1次,擀成长椭圆面皮。
7/12 淋上可可甘纳许。
8/12 卷起,两头轻轻粘合。裹上坚果。
9/12 撒上费南雪片。
10/12 置于烤架,烤箱上层。190度18-20分钟。
11/12 出炉。
12/12 切开。
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