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夏天里买的豌豆粉还有一包，怕是放不到来年热天，索性打成粉炒着吃。
1/3 凉粉切块，蒜苗切碎。凉粉按照豌豆粉袋子上附着的方法做。
2/3 油热7成直接先倒入凉粉炒，加盐、少许酱油、辣子面、五香粉、醋同炒，适量加点水，多闷炒几分钟，直到入味
3/3 快出锅时快速放蒜苗碎搅拌均匀马上装盘
15分钟
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炒
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