黄豆酱-香菇鸡肉酿豆腐

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  1/21 准备好豆腐泡

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  2/21 鸡胸脯肉

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  3/21 香菇洗净

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  4/21 剁成鸡肉馅

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  5/21 香菇剁碎

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  6/21 锅中倒油

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  7/21 油热倒入香菇碎翻炒

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  8/21 炒香香菇

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  9/21 把香葱，姜切末放在馅上

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  10/21 加入盐，蚝油搅拌均匀

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  11/21 拌好的馅备用

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  12/21 把豆腐泡用厨房剪刀剪个十字口，如图把馅塞进去

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  13/21 依次塞好所有的豆腐泡

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  14/21 上锅蒸20分钟

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  15/21 蒸好的香菇鸡肉酿豆腐

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  16/21 锅中倒油，放入切好的香葱末，姜末，蒜末，小米椒煸香

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  17/21 加入黄豆酱一起煸香

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  18/21 放入蒸好的豆腐泡翻炒

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  19/21 加水，水的量以没过豆腐泡为宜，小火焖煮，大火收汁

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  20/21 出锅摆盘

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  21/21 出锅摆盘

作者: 月光暖暖的

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