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15分钟
家常味
初级
主食
蒸
其他
1/8 白面，孝母粉，水适量和匀。
2/8 团成团发效一小时备用。
3/8 猪绞肉。
4/8 放入一个蛋、生粉、香菇沫，木耳沫、姜沫、生抽、盐、油拌匀备用。
5/8 包之前放入香葱拌匀。
6/8 揪一团面搓成圆条状，揪成小启子，擀成圆面片。
7/8 包入肉馅，依次包完后，发效大一倍后，蒸锅烧水，开后放入生包子，大火八分钟，关火三分钟后即可。
8/8 出锅。
蒸锅内放入包子需留出足够空间让其发效，以免粘粘。
