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爱吃腐竹，隔三岔五我会炒来吃，方法很简单，普通调料味道不错
1/4 腐竹泡发好改刀，胡萝卜切片备用
2/4 辣椒、葱、蒜切好备用
3/4 锅热放入油，油热放入葱蒜辣椒爆出香味后倒入腐竹和胡萝卜，迅速翻炒均匀，加入盐、蚝油拌匀出锅
4/4 装盘稍微整理即可
这是家庭日常饮食，我不喜欢许多的调料，这样吃原汁原味
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