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在装好的盘子里放上几片青苹果,好看又好吃,还可以解腻呢!嘻嘻!

1/11 将紫野菜、洋葱、冬菇切碎

2/11 开锅放油加盐爆香冬菇

3/11 再放入洋葱、盐翻炒。

4/11 再加入紫野菜和盐一起翻炒均匀

5/11 最后放入冷饭中火翻炒(记得放盐喔)

6/11 儿子喜欢吃茄汁,就往里加了一点

7/11 OK了,准备出锅。

8/11 将鸡蛋加盐打散,放进不粘锅里煎。

9/11 快熟的时候将炒好的米饭放到鸡蛋皮的一边,然后再卷起来。

10/11 大功告成!可以开动了!

11/11 好吃好吃,儿子给了好多个赞!呵呵!

