4.6万点赞 ·
1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.7万
买那种上下同等粗细的，这样夹肉馅会方便一些。
1/4 将肉馅放葱花鸡蛋调好
2/4 将茄子切好夹入肉馅
3/4 将漏口蘸上淀粉放饼铛里煎至金黄
4/4 最后按自己喜欢的口味调汁，把茄子放入锅中，让茄子吸足汤汁出锅放点蚝油，即可！
蕃茄口味也可以，酱汁味，橙汁味加点盐鸡精糖白芝麻也可以，百变的哦……
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
