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土豆焖鸡
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土豆焖鸡

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第一次做比较成功 刚装盘就被吃完了哈哈

作者: 晶辉氏4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 准备好食材 土豆和胡萝卜切成块状

    1/7 准备好食材 土豆和胡萝卜切成块状

  • 蒜头姜等辅料切好

    2/7 蒜头姜等辅料切好

  • 鸡肉放入少于盐 胡椒粉 鱼露 玉米淀粉腌制

    3/7 鸡肉放入少于盐 胡椒粉 鱼露 玉米淀粉腌制

  • 4/7 把土豆放入油中炸至约六成熟捞起备用 把姜蒜放入油中翻炒出香味放入鸡肉

  • 5/7 加水和少于耗油 酱油漫过表面 放入胡萝卜土豆慢火焖煮

  • 在汤汁浓稠时放入青椒(青椒慢些放不会煮的太烂)

    6/7 在汤汁浓稠时放入青椒(青椒慢些放不会煮的太烂)

  • 汤汁收的差不多时可装盘

    7/7 汤汁收的差不多时可装盘

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