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第一次做比较成功 刚装盘就被吃完了哈哈
1/7 准备好食材 土豆和胡萝卜切成块状
2/7 蒜头姜等辅料切好
3/7 鸡肉放入少于盐 胡椒粉 鱼露 玉米淀粉腌制
4/7 把土豆放入油中炸至约六成熟捞起备用 把姜蒜放入油中翻炒出香味放入鸡肉
5/7 加水和少于耗油 酱油漫过表面 放入胡萝卜土豆慢火焖煮
6/7 在汤汁浓稠时放入青椒(青椒慢些放不会煮的太烂)
7/7 汤汁收的差不多时可装盘