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第二次做，一样那么成功，好开心
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/6 和好两种面团，待膨胀成原来体积两倍后，再和，赶出气体，切成小剂子，将白面团擀成饺子皮状，包住黄色面剂，静置20分钟，二次发酵
2/6 在面团上用小刀小心打上十字，上锅蒸，
3/6 水开后可将火调小一些了，蒸15到20分钟
4/6 蒸好后关火，不急于开锅盖，静待3分钟
5/6 香喷喷，热腾腾的馒头出炉咯
6/6 很漂亮吧，这是唯一一个做成几层的，不容易
一定要有耐心等待面团发酵，夏天1个小时可以了，冬天时间比较久！二次发酵也很重要
