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美味的海鲜,帝王蟹脚是海鲜老板送的。虽然是蟹脚,但对海鲜热忠的我可是不客气的
1/4 将不用的牙刷拿来清洁蟹,洗刷在好不过了。
2/4 把蟹的脚和外壳的青台全用牙刷清洁干净,摆盘备用
3/4 用电池炉,按煮蒸按键,清蒸10分钟,即可开吃
4/4 开动了,清蒸蟹好了。
1)清蒸时,蟹要跟距大小来蒸煮。如果蟹小也蒸10分钟会过老,蟹就会失去了原有的鲜甜。
2)清洁蟹时一定要注意不要被咬到了。
3)我这里提到用牙刷清洁,是因为牙刷小,方便清洁,还有就是牙刷可以防止咬伤手。
4)这个就不得不说了,辣椒酱是我自煮的辣椒酱,我个人喜欢自己种的菜类,纯天然。