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玉米面有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑的功效。黑芝麻有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。老少皆宜～喜欢哈友快点动手吧～
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/19 准备好面粉，玉米面，3:1
2/19 两种面粉一起倒入干净的碗里，放适量白糖，酵母用35度左右的温水溶解，开始和面
3/19 和成一个面团，用保鲜膜包好发酵
4/19 同样的方法，面粉和黑芝麻粉倒入碗中，放适量白糖，酵母温水溶解
5/19 活成面团，用保鲜膜包好发酵
6/19 拨开面团，里面成蜂窝状，已经发酵好了
7/19 分别把两个面团里的空气排净
8/19 玉米面团取一块，搓成长条状
9/19 切成几小块
10/19 擀面杖擀成皮
11/19 切成两半
12/19 将半圆形的皮子如图摆好
13/19 全部摆好，留半个皮子
14/19 将半个皮子放在最底下，堵住空隙
15/19 取一小块黑芝麻面团，团成小圆球
16/19 放到中间，做花心
17/19 做好之后上锅蒸20分钟
18/19 蒸好的样子
19/19 我又用剩余的面团做了其他花式的馒头～
1，白糖可以选择不放，根据个人口味决定
2，天气比较凉，发面的时候可以用毯子包起来
