2.2万点赞 · 2381收藏
独家 · 15.9万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名8840
1小时12分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/18 先来张大图
2/18 准备面粉 分别放在两个盆中 其中一盆面粉中加入可可粉
3/18 酵母提前用温水化开
4/18 倒入酵母倒入适量纯净水搅拌成絮状
5/18 揉成光滑的面团
6/18 将放入可可粉的面粉同样放入酵母放入水搅拌成絮状
7/18 揉成光滑的面团
8/18 盖上保鲜膜醒发三小时左右即可
9/18 时间到面团醒发好了
10/18 将两个面团分别揉匀排气
11/18 将面团擀成圆饼状
12/18 可可粉面团同样擀圆
13/18 将两个圆饼重叠在一起
14/18 从一头卷起
15/18 卷好后用刀切开均等的几份
16/18 切好后再次醒发十分钟
17/18 放入蒸锅 水开计时15分钟 熟后关火焖三分钟即可
18/18 双色馒头做好啦
