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看到哈友都在做玫瑰花的馒头，有紫薯的，各种各样的，今个我也来做做
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/17 准备好面粉，紫薯，酵母粉
2/17 紫薯洗干净，切开上锅隔水蒸熟
3/17 酵母粉用温水化开，这是没搅拌的，搅拌几下就可以化开
4/17 利用蒸紫薯的时间，面粉分成两份，一份加入一半化好的酵母水，和成面团。
5/17 紫薯蒸好凉一些弄碎，放入另外一份面粉搅拌，和成面团
6/17 和好的紫薯面团
7/17 取一块面团，弄成长条。紫薯团和白面团2:1的比例
8/17 分成均匀的小面团，擀成饺子皮一样
9/17 白皮和紫皮隔开摆放，六个是一组
10/17 从上面往下卷，卷成如图这样，用筷子在中间部分压一下。
11/17 压好用刀切开
12/17 整理出玫瑰花的形状
13/17 按此步骤继续做花朵
14/17 做好的花朵馒头
15/17 做好的馒头放到温暖的地方继续醒发一倍，我这个醒发了两个小时
16/17 醒发好，上锅隔水大火蒸20分钟
17/17 成品出锅啦！
面团醒发时间可以长一些。
