韭菜鸡蛋陷饼的做法_菜谱_香哈网
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韭菜鸡蛋陷饼
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韭菜鸡蛋陷饼

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今天的食材韭菜,鸡蛋,虾皮

作者: 杜杜ha
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 面用温水和成面碎

    1/7 面用温水和成面碎

  • 揉成面团,盖上锅盖醒30分钟

    2/7 揉成面团,盖上锅盖醒30分钟

  • 准备陷,韭菜,鸡蛋,虾皮,放入调料

    3/7 准备陷,韭菜,鸡蛋,虾皮,放入调料

  • 把面取出再稍揉一下,分成大小均匀小块

    4/7 把面取出再稍揉一下,分成大小均匀小块

  • 擀皮中间厚边薄的皮放入陷包好,轻轻按压不要压破(第一次做包的不漂亮)

    5/7 擀皮中间厚边薄的皮放入陷包好,轻轻按压不要压破(第一次做包的不漂亮)

  • 放入饼铛煎至两面金黄

    6/7 放入饼铛煎至两面金黄

  • 注意火候

    7/7 注意火候

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