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自从会做生日蛋糕之后,尝到甜头的吃货们给我的任务真是应接不暇啊,侄女突然告诉我想吃我做的蛋糕了,想来想去给她做个可爱点的吧!
1/11 八寸蛋糕胚准备好放在裱花台!
2/11 蛋糕从中间切开!
3/11 两片蛋糕中间抹上奶油,喜欢水果的这时可以放上水果!
4/11 另一片蛋糕盖在上面!
5/11 在蛋糕中间用小刀轻轻挖出槽型,我挖的不好,感觉这一步可以省略!?
6/11 打发淡奶油,奶油里放入30克白糖打发至有纹路!
7/11 取一部分淡奶油放入喜欢的色素,涂抹整个蛋糕胚!(可以忽略我的表面)
8/11 芭比娃娃消毒放入蛋糕里,贴近蛋糕的地方需要裹保鲜膜,我的家里没有了,此处又省略了!
9/11 带颜色淡奶油装入裱花袋,剪一小口按图在蛋糕一圈表面挤出圈圈,侧面也挤上!
10/11 白色淡奶油装入裱花袋,用小号圆形裱花嘴在蛋糕中间挤出泡泡,盖住娃娃身体!
11/11 一个泡泡浴蛋糕就做好了,哄家里宝宝还是很可爱的!
淡奶油在打发时要打的有清晰纹路时才可用,用冰块放在水里隔盆打发会比较好打!