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1/21 准备好材料,白糖和糖珠忘记放上拍照了。

2/21 蛋糕切成三片备用

3/21 草莓洗净切片

4/21 淡奶油加入50克白糖打发至有纹路

5/21 先取一层蛋糕片,铺上一层奶油

6/21 再放上草莓

7/21 再铺上一层奶油

8/21 最后盖上一片蛋糕

9/21 依次这样一层奶油一层水果一层奶油,最后蛋糕做好,共三层,最后一片蛋糕挖出一个洞。

10/21 顶部和侧边均匀的抹上奶油,不用抹平也可以。

11/21 先取出适量的白色奶油备用(留着最后挤泡泡),剩下的加几滴粉色色素拌成粉红色的,装入裱花袋备用

12/21 娃娃洗净擦干后用保鲜膜从娃娃的胳膊下全包住

13/21 先用粉色奶油剪一小口(我剪大了),然后先在侧面挤上拉丝

14/21 然后在顶部也挤上拉丝

15/21 剩下的就在边缘挤上拉丝,让整个蛋糕看起来不规则排列(就象水流动的样子)

16/21 然后把娃娃斜45度插入洞中

17/21 最后用白色奶油挤出泡泡,大小不一,这样才自然

18/21 最后用糖珠装饰一下就可以了

19/21 成品图

20/21 图二

21/21 图三
没有糖珠可不用。

