香菇,鸡蛋干锅的做法_菜谱_香哈网
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香菇,鸡蛋干锅
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香菇,鸡蛋干锅

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黑木儿:降低血粘,软化血管,香菇:降低胆固醇,降血压,鸡蛋:健脑益智,保护肝脏,防治动脉硬化,延绶衰老,炒鸡蛋吸收和消化率97%

作者: 四月木槿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法干锅
  • 菜系其他
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  • 准备好所有食材

    1/8 准备好所有食材

  • 洗干净,切好备用

    2/8 洗干净,切好备用

  • 倒油煎鸡蛋

    3/8 倒油煎鸡蛋

  • 出锅倒入干锅内

    4/8 出锅倒入干锅内

  • 煎鸡蛋剩余的油不要出锅,倒入瘦肉炒至白色

    5/8 煎鸡蛋剩余的油不要出锅,倒入瘦肉炒至白色

  • 倒入香菇炒至微软,入盐,生抽,蚝油,看个人喜好,倒入盐水腌制的小米椒

    6/8 倒入香菇炒至微软,入盐,生抽,蚝油,看个人喜好,倒入盐水腌制的小米椒

  • 倒入400克水烧开,一分钟后出锅至干锅内,撒上蒜苗和红辣椒

    7/8 倒入400克水烧开,一分钟后出锅至干锅内,撒上蒜苗和红辣椒

  • 点燃固体酒精,一道香味十足,味道鲜美的干锅鸡蛋香菇就做好了!

    8/8 点燃固体酒精,一道香味十足,味道鲜美的干锅鸡蛋香菇就做好了!

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