酸辣鲤鱼的做法_菜谱_香哈网
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酸辣鲤鱼
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酸辣鲤鱼

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鲤鱼含有丰富的蛋白质,而且能很好的降低胆固醇,适合肥胖的老公吃

作者: 曼妙情怀
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料,萝卜、酸姜切丝,酸辣椒切丁

    1/5 准备材料,萝卜、酸姜切丝,酸辣椒切丁

  • 把切好的萝卜丝、酸姜丝、酸辣椒倒油锅里翻炒备用

    2/5 把切好的萝卜丝、酸姜丝、酸辣椒倒油锅里翻炒备用

  • 把鲤鱼煎好后倒入酱油,蚝油盖锅中火闷八到十分钟

    3/5 把鲤鱼煎好后倒入酱油,蚝油盖锅中火闷八到十分钟

  • 倒入炒好的配菜,加入适量的白醋再闷五分钟左右,勾芡起锅。

    4/5 倒入炒好的配菜,加入适量的白醋再闷五分钟左右,勾芡起锅。

  • 装盘洒点葱花

    5/5 装盘洒点葱花

  • 小贴士

    酸辣程度因人而已,根据自己口味随意增减,酸姜酸辣椒是我自*坛泡的,平时用的也是酸萝卜,这次因为酸萝卜用完了,只能用生萝卜,用生萝卜就要稍微多加点醋

    作者: 曼妙情怀

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