韭菜盒子的做法_菜谱_香哈网
韭菜盒子
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韭菜盒子

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我的*秀,没做过,第一次尝试

作者: 风影942
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 温水和面,醒20分钟

    1/7 温水和面,醒20分钟

  • 粉丝开水煮熟,冷水浸泡后,切碎。

    2/7 粉丝开水煮熟,冷水浸泡后,切碎。

  • 鸡蛋炒熟,炒碎,备用

    3/7 鸡蛋炒熟,炒碎,备用

  • 韭菜切碎,倒入香油,可以控制韭菜出水。将碎鸡蛋和粉丝倒入,和匀。加入盐,生抽,香油,十三香,搅拌均匀。

    4/7 韭菜切碎,倒入香油,可以控制韭菜出水。将碎鸡蛋和粉丝倒入,和匀。加入盐,生抽,香油,十三香,搅拌均匀。

  • 面切小个,擀开,擀薄

    5/7 面切小个,擀开,擀薄

  • 放入馅,对折,封口,包成饺子样式。

    6/7 放入馅,对折,封口,包成饺子样式。

  • 电饼铛少油,放入,盖上盖子。不一会儿就好了。

    7/7 电饼铛少油,放入,盖上盖子。不一会儿就好了。

  • 小贴士

    我擀的皮有点大,呵呵,下次应该就会好很多了

    作者: 风影942

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