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1/5 把豆腐洗净切块备用
2/5 把瘦肉剁成肉末，放入一勺盐，十三香，搅拌均匀腌制一会
3/5 放点油，热锅后把豆腐放进去煎至两面金黄，出锅摆盘
4/5 把蒜头跟姜切末，喜欢吃辣的朋友可以放点干辣椒油热后爆香，再倒入腌制好的肉末，炒至变色，加点鸡精翻炒，最后放勺蚝油，炒均匀即可
5/5 把肉末均匀放在豆腐上，撒点葱花就可以了
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
