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油酥糖饼
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油酥糖饼

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作者: 琳怡三岁啦0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 温水和面

    1/8 温水和面

  • 和好面醒二十分钟

    2/8 和好面醒二十分钟

  • 油酥做法:锅里放油,油热倒面粉小火翻炒至芝麻酱的颜色就可以了

    3/8 油酥做法:锅里放油,油热倒面粉小火翻炒至芝麻酱的颜色就可以了

  • 白糖里加面粉,以免吃起糖烫嘴巴

    4/8 白糖里加面粉,以免吃起糖烫嘴巴

  • 面擀成圆形,把做好的油酥和黑芝麻均匀铺上

    5/8 面擀成圆形,把做好的油酥和黑芝麻均匀铺上

  • 铺好的油酥卷起,切成合适的小段,按扁擀圆形包糖,包糖要把口捏好,然后在擀圆形备用准备下锅

    6/8 铺好的油酥卷起,切成合适的小段,按扁擀圆形包糖,包糖要把口捏好,然后在擀圆形备用准备下锅

  • 下锅油不需要太多,温火煎至两面金黄即可

    7/8 下锅油不需要太多,温火煎至两面金黄即可

  • 大功告成

    8/8 大功告成

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