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小时候不喜欢吃紫薯之类的,长大了反而爱吃了
1/7 准备两个紫薯洗净
2/7 切成小块蒸
3/7 用筷子能轻松穿过,表示就蒸熟了
4/7 去皮,用勺子压碎,加入糖跟面粉(面粉不要放太多,以免会变硬)
5/7 搅拌均匀,揉成圆形
6/7 锅里倒入油,多放点,烧到六分热的时候放入丸子,用小火煎两分钟
7/7 准备享用